「wellbet吉祥体育下载」肾炎饮食要清淡,医生告诉你正确的做法,收好

2020-01-11 18:33:32 来源:刘谋新闻 点击:1998

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慢性肾炎患者的饮食及营养

[饮食原则]:主张低钠饮食并限制食物中蛋白及磷的摄入。

适宜食物 :

1、主食及豆类的选择:大米、小米、绿豆、薏苡仁、燕麦、玉米面、玉米须、高粱米、面粉,尤其是含麦麸高的面粉。

2、蛋白质的选择:以鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼肉为主(青鱼、银鱼、鲫鱼、鲈鱼、黑鱼、草鱼),避免使用海鲜类食物。

3、蔬菜的选择:黄瓜、芥菜、胡萝卜、生菜、鲜藕、青椒、苋菜、茄子、马兰、莴笋、黄花菜、紫菜、空心菜、番茄、山药、荸荠、冬菇、香菇等。

4、水果的选择:西瓜、甜瓜、葡萄、橘、柑、猕猴桃、草莓、菠萝、桃、桑椹、苹果、香蕉、橙子等。

5、蛋白质的选择:血浆蛋白低时,选用生物价值高的蛋白质,如蛋类、乳类、肉类、鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、豆腐、豆浆、瘦肉、母鸡等高蛋白食物等,以补偿排泄损失,避免和改善浮肿及贫血。

慢性肾衰非透析患者的饮食和营养

[饮食原则]:主张低蛋白,低磷饮食,限制水盐及钾的摄入,全面补充维生素,促进毒物代谢。

适宜食物:

1.低蛋白膳食中,要以优质蛋白质为主,如奶类、蛋类、鱼类及瘦肉类。

2.膳食中热能必须充足。可采用麦淀粉来作为热能的主要来源,也可用玉米淀粉、土豆淀粉代替大米和面粉。

3.可以多食用动物蛋白质如鸡蛋、牛奶、瘦肉等加以补充。

4.宜食含钙丰富的食品如牛奶、绿叶蔬菜、芝麻酱等。

5.宜食土豆、山药、芋头、地瓜、藕、南瓜、粉丝、荸荠、藕粉、菱角粉、荸荠粉、团粉等。

6.如果使用利尿剂后,血钾偏低情况下,可以食用含钾丰富的鲜果汁,如鲜橙汁作为口服补钾之用。

慢性肾衰维持性血液透析患者的饮食和营养

[饮食原则]:主张“三补充”

1.补充充足优质蛋白:以动物蛋白为主,如鲜奶、鸡蛋蛋白、无鳞鱼、瘦肉等。尽量少吃植物蛋白(含磷偏高),如豆类、坚果类等。

2.补充充足热量:如谷类,面粉,马铃薯,番薯,芋头等。能量摄入充足,身体才能有效的利用摄入的蛋白质,不会使体内蛋白质因提供热量而分解,增加毒素。

3.补充钙剂、维生素:遵医嘱服用钙片,适量吃水果补充维生素。

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【主要成就】

山东省首批中医优秀学科带头人,山东省名中医药专家、2016年山东省十大医德标兵。

【擅长项目】

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